ネットより引用させてもらいます。
【商品情報】
プロが使っている調理道具の良さを十分に生かしながら、家庭向きに使いやすく工夫したdancyu(ダンチュウ)調理道具シリーズです。
厚さ1.2mmの純銅製玉子焼き鍋です。
使うほどに油が馴染み使いやすくなります。
木蓋付きで鍋をひっくり返してできたての玉子焼きをそのまま載せたり、形を整えたりする時に重宝します。
銅製なので熱が柔らかく均一に伝わり、焼きムラや焦げ付きが少なく適温を保てるので、玉子がふっくらと仕上がります。
一般的にはあまり見られない正方形のデザインで見た目も惹かれます。
サイズ:約高さ4(フタ含まない)×幅18×奥行18cm(持手含まない)、厚み約1.2mm、質量約900g
素材:本体:銅、持手・フタ:天然木
生産地:日本
注意事項:ガス火専用
使用感はありますが数回使っただけでまだフライパン自体は銅を馴染ませて使用していく前になります。
ブランドはダンチュウですがメーカーは不明です。
よろしくお願いします。
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